| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 13.03.13 21:48 |
| Bezeichnung: | Pouilly-Fuissé "Les Ronchevats" |
| Winzer/Produzent: | Domaine Saumaize-Michelin |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 1997 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | WS: 92 P |
| Preis: | 12 Euro je 0,75 l (Auktion) |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 13.03.2013 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Messingfarben. In der Nase recht deutliche Holznote, die aber schön eingebunden ist, wirkt sehr fein, ein sehr dichtes Bouquet, das durch Noten von exotischen Früchten (Passionsfrucht, Ananas) ergänzt wird. Am Gaumen eher leicht, sehr kalkig, feine, spürbare Säure, wieder etwas Holz und wieder etwas Passionsfrucht. Wirklich gelungen und in Würde gereift. |
| Trinkreife: | jetzt trinken (bis 2015?) |
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