Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.03.13 17:40

Bezeichnung: Château l'Evêché
Winzer/Produzent: Famille Capdevielle Chateau l'Eveche
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang: 2010
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: 89 - 90 (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Panamera
Verkostungsdatum: 01.03.2013
Eingetragen von: Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail: An der Mövenpick Bordeaux 2010 Arrivage im Glas:

Dunkelrote Farbe mit violetter Mitte. Zu meinem Glück aus der fast leeren Flasche eingeschenkt und daher etwas offener als die anderen an diesem Abend.
Dunkle Beeren, etwas Cassis, gar leicht pfeffrig und dahinter Holzaromen. Saftiger Gaumen, würzig und trotzdem mit einer bemerkenswerter Eleganz. Im langen Abgang noch etwas vom körnigen Tannin geprägt - für mich eine absolut positive Überraschung!
Trinkreife: noch lagern (2015 - 2025+)
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