Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 28.02.13 09:52 |
Bezeichnung: |
Muscadet de Sèvre-et-Maine Sur Lie L'Ancestrale |
Winzer/Produzent: |
Château du Coing de Saint Fiacre (Veronique Günther-Chereau) |
Land / Region: |
Frankreich - Muscadet-Sèvre et Maine |
Jahrgang: |
2005 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Melon musqué de Bourgogne (= Muscadet) |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Gilbert & Gaillard: 86 P |
Preis: |
11,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinhandelshaus Siegburg |
Bewertung: |
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Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
octopussy |
Verkostungsdatum: |
28.02.2013 |
Eingetragen von: |
octopussy
... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
VKN im Detail: |
Mind. 17 Monate Hefelager. Helles Blassgelb. In der Nase deutlich salzig-jodige Noten, aber auch deutliche Frucht (weiße Trauben, Zitronensaft, Kiwi, Litschi). Wirkt etwas parfümiert. Am Gaumen feine Säure, dichte Struktur, gleichwohl knackig, salzig-karg. Eher kurzer Abgang. Deutlich besser zum Essen als solo getrunken. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (bis 2017) |
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