Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.02.13 09:52

Bezeichnung: Muscadet de Sèvre-et-Maine Sur Lie L'Ancestrale
Winzer/Produzent: Château du Coing de Saint Fiacre (Veronique Günther-Chereau)
Land / Region: Frankreich - Muscadet-Sèvre et Maine
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Melon musqué de Bourgogne (= Muscadet)
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Gilbert & Gaillard: 86 P
Preis: 11,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinhandelshaus Siegburg
Bewertung:
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 28.02.2013
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Mind. 17 Monate Hefelager. Helles Blassgelb. In der Nase deutlich salzig-jodige Noten, aber auch deutliche Frucht (weiße Trauben, Zitronensaft, Kiwi, Litschi). Wirkt etwas parfümiert. Am Gaumen feine Säure, dichte Struktur, gleichwohl knackig, salzig-karg. Eher kurzer Abgang. Deutlich besser zum Essen als solo getrunken.
Trinkreife: trinken oder lagern (bis 2017)
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