Verkostungsnotiz: Scharzhofberger Beerenauslese 1976, Apollinar Joseph Koch

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 18.09.17 10:19

Bezeichnung:	Scharzhofberger Beerenauslese
Winzer/Produzent:	Apollinar Joseph Koch
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage:	Scharzhofberg (Wiltingen - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	1976
Typ:	Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	gute Flasche - 2 cm.
Preis:	-
Bewertung:	(94/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	marc_o_brunn
Verkostungsdatum:	16.02.2013
Eingetragen von:	marc_o_brunn ... geändert von marc_o_brunn ... [Rückfrage zur VKN an marc_o_brunn]
VKN im Detail:	Rötliches Orange. Wirkt sehr fruchtig, garnicht sehr Botrytisbetont, frischer duft nach Erdbeeren und Rhabarber. Auch etwas kalter Darjeeling Tee. Ist im Mund perfekt balanceiert. Durchaus noch genug Süße vorhanden, sehr schönes Süße und Säure Spiel. 16.9.17: Sehr ähnlich wie vorher, bisschen mehr auf der Orangeat-Seite, die Erdbeeren kommen noch durch, auch etwas Weihrauch. Vielleicht minimal unter den vorherigen 94 Punkten. Keinerlei Zeichen des Austrocknens. Lebt ewig.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Scharzhofberger Beerenauslese 1976 - Riesling (Apollinar Joseph Koch) 

Rötliches Orange. Wirkt sehr fruchtig, garnicht sehr Botrytisbetont, frischer duft nach Erdbeeren und Rhabarber. Auch etwas kalter Darjeeling Tee. Ist im Mund perfekt balanceiert. Durchaus noch genug Süße vorhanden, sehr schönes Süße und Säure Spiel.

16.9.17: Sehr ähnlich wie vorher, bisschen mehr auf der Orangeat-Seite, die Erdbeeren kommen noch durch, auch etwas Weihrauch. Vielleicht minimal unter den vorherigen 94 Punkten. Keinerlei Zeichen des Austrocknens. Lebt ewig. 

 (94 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=40980

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