| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 15.02.13 11:09 |
| Bezeichnung: | Saint Joseph "Clos de Cuminaille" |
| Winzer/Produzent: | Pierre Gaillard |
| Land / Region: | Frankreich - Saint Joseph |
| Jahrgang: | 2006 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Syrah |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 19 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) bei Gute Weine Lobenberg |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 15.02.2013 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Von einer 3 ha Lage mit sandigen Granitböden. Ca. 30 Jahre alte Reben. 18 Monate Ausbau in Holzfässern mit 40% Neuholzanteil. Micro-Oxygenation alle 4 Monate. Dunkles Zwetschgenrot. In der Nase sehr klar und direkt mit einer kühlen Note. Eher klar konturiert als sinnlich-elegant. Bauhaus-Stil. Brombeere ist da, etwas Zwetschge, ein Hauch von orientalischen Gewürzen wie Zimt und Kreuzkümmel. Am Gaumen wunderbar mit frischer Säure, Saft und Kraft, einer dezenten Note von roten Johannisbeeren und einer fleischigen Note. Sehr gelungen. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (bis 2019) |
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