| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 14.02.13 20:19 |
| Bezeichnung: | Moulin-à-Vent "Séduction" |
| Winzer/Produzent: | Paul Janin |
| Land / Region: | Frankreich - Beaujolais |
| Jahrgang: | 2005 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Gamay |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Bojo-Probe 2/2013 |
| Preis: | - |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 14.02.2013 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Dunkles Kirschrot, zieht Schlieren. In der Nase Brombeere, florale Noten in Richtung Lila/Rot, nasse Erde, dunkle kleine Beeren, Himbeeren und Stein, anfangs auch etwas zerlassene Butter. Am Gaumen mineralisch, sehr saftig, feine Säure, gute Länge, sehr seidig im Abgang. Der Wein wurde kontrovers beurteilt wegen der laktisch-fettigen Noten und verbesserte sich mit mehr Luft, bewegte sich aber stets an der Grenze zum Unangenehmen. Ich fand ihn trotzdem sehr gut. |
| Trinkreife: | noch lagern (ab 2015) |
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