Verkostungsnotiz: 'Feuervogel' Silvaner trocken 2011, Keller

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 04.02.13 19:47

Bezeichnung:	'Feuervogel' Silvaner trocken
Winzer/Produzent:	Keller
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2011
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Silvaner
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	mixalhs
Verkostungsdatum:	04.02.2013
Eingetragen von:	mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail:	Nach einigen üppig- breiten 2011er Silvanern aus Franken jetzt dieser vom Rhein. Auch er ist ein bisschen fett, aber eine gut eingebundene Säure sorgt für Harmonie und Trinkigkeit. Auch wenn ich die Lyrik eines bekannten Weinhändlers aus dem Saarland, "enthebt sich der Wein, wie ein Adler, der majestätisch hoch in die Lüfte steigt, den Fesseln seiner Rebsorte und erzählt frei von der Magie seines legendären Kalkstein-Terroirs.", nicht ganz nachvollziehen kann, so ist dies doch ein richtig guter Wein: verhalten Steinobst, Birne, auch ein paar kräuterige Noten, Mineralität. Richtig gut. Eben ein Silvaner, aber nicht gefesselt durch diese Rebsorte, sondern die Potenziale voll ausspielend.
Trinkreife:	keine Angabe
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'Feuervogel' Silvaner trocken 2011 (Keller) 

Nach einigen üppig- breiten 2011er Silvanern aus Franken jetzt dieser vom Rhein. Auch er ist ein bisschen fett, aber eine gut eingebundene Säure sorgt für Harmonie und Trinkigkeit. Auch wenn ich die Lyrik eines bekannten Weinhändlers aus dem Saarland,

'enthebt sich der Wein, wie ein Adler, der majestätisch hoch in die Lüfte steigt, den Fesseln seiner Rebsorte und erzählt frei von der Magie seines legendären Kalkstein-Terroirs.',

nicht ganz nachvollziehen kann, so ist dies doch ein richtig guter Wein: verhalten Steinobst, Birne, auch ein paar kräuterige Noten, Mineralität. Richtig gut. Eben ein Silvaner, aber nicht gefesselt durch diese Rebsorte, sondern die Potenziale voll ausspielend.

 (91 Punkte)

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