| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 03.02.13 11:51 |
| Bezeichnung: | Vosne Romanée |
| Winzer/Produzent: | Camille Giroud |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund - Cotes de Nuits |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | AM: 88-91 P, IWC: 88 P |
| Preis: | - |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 03.02.2013 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Von 25 und 35 Jahre alten Reben. Bei den alten Rebanlagen wurden die Stengel mit vergoren. 18 Monate Ausbau in Barriques mit geringem Neuholzanteil. Sattes dunkles Rubinrot. In der Nase muskulös und kräftig mit Noten von Lakritz, schwarzem Pfeffer, kleinen dunklen Beeren, sehr expressiv, noch nicht 100% elegant, aber das wird kommen. Am Gaumen ebenfalls eher muskulös, dabei aber samtig, animierende Säure, gut eingebundene Tannine, langes samtiges Finish. Ich würde dem Wein noch zwei Jahre Zeit geben. |
| Trinkreife: | noch lagern (ab 2015) |
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