Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.01.13 16:22

Bezeichnung: Les Escarboucles
Winzer/Produzent: Château l'Euzière
Land / Region: Frankreich - Languedoc - Coteaux du Languedoc
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 17 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Panamera
Verkostungsdatum: 12.01.2013
Eingetragen von: Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail: Mit dunkelroter Farbe und mit leicht violetten Reflexen fliesst er ins Glas, wo er seine Wärme und Kraft geradezu ausstrahlt. Das opulente Bouquet duftet nach Heidel- und Brombeeren sowie einem Hauch südländischer Kräuter. Dahinter Noten nach Kaffee, Schokolade und etwas Unterholz. Am Gaumen wirkt er zupackend und konzentriert, ohne jedoch überladen zu sein. Anschließend bahnt sich mit zunehmenden Noten nach schwarzen Kirschen und Gewürzen ein langes, dunkelbeeriges Finale an. In diesem sind Temperament und Eleganz wunderbar vereint, was den Wein auch lange nach dem Schlucken interessant macht und ihm viel Charakter verleiht.

Kann noch etwas zulegen, sollte allerdings nicht zu lange gelagert werden. Macht Spass - als Solist evt. einen Tick zu deftig.
Trinkreife: trinken oder lagern (jetzt bis 2016)
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