Verkostungsnotiz: Rouge de Causses 2009, Le Petit Domaine de Gimios

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 28.12.12 19:28

Bezeichnung:	Rouge de Causses
Winzer/Produzent:	Le Petit Domaine de Gimios
Land / Region:	Frankreich - Minervois
Jahrgang:	2009
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	20 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(96/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	Alas
Verkostungsdatum:	28.12.2012
Eingetragen von:	Alas ... [Rückfrage zur VKN an Alas]
VKN im Detail:	Der Wein sieht im Glas wässrig und braunrot, also dünn, aus. In der Nase wird man dann gleich belehrt: Ein intensiver Geruch nach Karamel und gebackenem Sqash entfaltet sich und führt sofort zu einem beruhigenden Wohlgefühl. Im Mund dann wie in der Nase mit Feuer, sehr klar und doch etwas seidig, winig Kirsche, Baumrinde, Kräuter, mit einem sehr langen Abgang, der an Cognac erinnert. Sehrsehr lecker! Man möchte gar nicht viel trinken, weil es so intensiv und lang anhaltend ist. Mehr als toll !!! Ein Wein von einem anderen Planeten. Demeter, Keine Zugabe von Schwefel.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Rouge de Causses 2009 - Cuvée (Le Petit Domaine de Gimios) 

Der Wein sieht im Glas wässrig und braunrot, also dünn, aus. In der Nase wird man dann gleich belehrt: Ein intensiver Geruch nach Karamel und gebackenem Sqash entfaltet sich und führt sofort zu einem beruhigenden Wohlgefühl. Im Mund dann  wie in der Nase mit Feuer, sehr klar und doch etwas seidig, winig Kirsche, Baumrinde, Kräuter,  mit einem sehr langen Abgang, der an Cognac erinnert. Sehrsehr lecker! Man möchte gar nicht viel trinken, weil es so intensiv und lang anhaltend ist. Mehr als toll !!! Ein Wein von einem anderen Planeten. Demeter, Keine Zugabe von Schwefel.

 (96 Punkte)

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2 Kommentar(e):

Cornasfreund am 05.09.15 12:28

Hallo, ich wollte mal fragen, wo Sie den Wein bekommen haben. Ich hatte mal den 08er, der war sehr rustikal, aber die Frucht dahinter hat mir gefallen.
Danke

Alas am 05.09.15 16:52

Grüß dich!
Der Weinhändler,von dem ich den Wein damals gekauft hatte existiert nicht mehr.
So long
Alas

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