| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 24.03.13 13:13 |
| Bezeichnung: | Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts |
| Winzer/Produzent: | Domaine Bachelet-Monnot |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund - Cote de Beaune |
| Lage: | Referts (Puligny-Montrachet - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2010 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | ST: 93+ P, JR: 16 P |
| Preis: | 48 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Nobbi Müller |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 22.12.2012 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | 22.12.2012: Helles Gelb. In der Nase ziemlich verschlossen mit zarter Holznote, etwas Ananas, Zitrone (Saft und Schale), leicht rauchig-mineralischen Noten. Am Gaumen sehr schlank, fein ziseliert, mundausfüllende Säure, die gerade soeben vor spitz Halt macht, fordernd. Langer Abgang. Wird richtig viel Zeit brauchen.
22.03.2013: Drei Monate später. Gleiche Farbe wie zuvor. In der Nase feines Holz, Zitrusfrüchte, etwas Ananas, florale Noten. Sehr fein und elegant. Am Gaumen mit kräftiger Säure und schöner Mineralität, zitrusartig. Schöner harmonischer Abgang. Besser als drei Monate zuvor. Der Wein wird hoffentlich mal richtig groß, die Anlagen sind da. |
| Trinkreife: | noch lagern (2017-2027) |
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