Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.09.14 09:38

Bezeichnung: Riesling Wachenheim
Winzer/Produzent: Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 8,7 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: Barrique-Haus "Silber"
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Barrique-Haus
Verkostungsdatum: 05.12.2012
Eingetragen von: Barrique-Haus ... geändert von Barrique-Haus ... [Rückfrage zur VKN an Barrique-Haus]
VKN im Detail: http://barriquehaus.de/2012/12/barrique-haus-verkostung-1-dr-burklin-wolf-wachenheim-2009/

Dem Barrique-Haus gefällt besonders:
Die eindeutige Handschrift des Weingutes Dr. Bürklin-Wolf in diesem eleganten, harmonischen und sehr mineralischen Riesling. Der Duft sehr klar und rein. Frisch, mineralisch, kühl und auch schon allererste Zeichen beginnender Reife – ganz leicht süßlich und ein Hauch Honig. Zum Stein- und Kernobst (vor allem Pfirsich und Apfel), gesellen sich Zitrustöne und die wunderschöne mineralische Würze (erdig, Tabak, Kräuter). Am Gaumen feinsaftig, schmelzig und mineralisch. Die Frucht dezent und die Würze intensiv, begleitet von einer belebenden feinen Säure. Im guten Abgang dann cremig-schmelzig, wiederum würzig, salzig sowie ein leichter mineralischer Biss.

Dem Barrique-Haus gefällt weniger:
Fehlanzeige

Allein oder zum Essen?:
Beides (bei 13-14°C)
Trinkreife: keine Angabe
Link 1: -
Link 2: -
Link 3: -
  Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 413 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):


Einbindung als Text (forenunabhängig):


Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:





Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS      2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung