Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 18.07.13 20:27

Bezeichnung: Dunkelfelder- Barrique
Winzer/Produzent: Brunnenhof Weingut Strupp
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2010
Typ: Rotwein
Rebsorte: Dunkelfelder
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 7,9 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: Alas
Verkostungsdatum: 08.11.2012
Eingetragen von: Alas ... geändert von Alas ... [Rückfrage zur VKN an Alas]
VKN im Detail: Dunkles Rot, in der Nase Nuß, Kirsche, Schokolade ergibt dann im Mund Schokolade mit Kirschfüllung. elegant und geschmeidig mit angenehmer Säure, Grapefruit, Wärme, im Abgang Spekulatius.
Der bisher beste Rotwein vom Brunnenhof. Leider, aber verständlich, ausverkauft.

( 15. 7. 2013 ) Rund ein halbes Jahr später wirkt der Wein runder, gereifter, Nuss und Spekulatius sind verschwunden, dafür ein sehr eleganter Kirsch-Ton mit etwas Vanille und einer deutlicheren Säure. Holz ist nur sehr leicht zu schmecken Einfach Klasse! Den Wein gibt es wieder/noch ab Hof.
Trinkreife: trinken oder lagern
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