| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 28.10.12 20:52 |
| Bezeichnung: | Spätburgunder Qualitätswein |
| Winzer/Produzent: | Franz Keller Schwarzer Adler |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2003 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 14,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | 2g RZ |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (81/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Gaston |
| Verkostungsdatum: | 28.10.2012 |
| Eingetragen von: | Gaston ... [Rückfrage zur VKN an Gaston] |
| VKN im Detail: | Gereifte Burgunderfarbe mit braunen Rändern. Auch in der Nase deutlich gereift, kaum Frucht, holzige, würzige Aromen, Speck, leichte oxidativ-alkoholische Töne. Am Gaumen durchaus opulent, man spürt die ehemalige Wucht, gewisse alkoholisch Schärfe, auch oxidative Noten. Da kommt aber nicht mehr viel. |
| Trinkreife: | schon abbauend |
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