Verkostungsnotiz: Barolo "Cerretta" 1999, Sergio Germano

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 17.10.12 17:29

Bezeichnung:	Barolo "Cerretta"
Winzer/Produzent:	Sergio Germano
Land / Region:	Italien - Piemont
Jahrgang:	1999
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Nebbiolo
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	93-94 (93/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	marc_o_brunn
Verkostungsdatum:	17.10.2012
Eingetragen von:	marc_o_brunn ... [Rückfrage zur VKN an marc_o_brunn]
VKN im Detail:	Nase: Etwas Pfeffer, sehr traditionell, kein neues Holz, "braunroter" Geschmackseindruck, Orange, etwas Teer, hat auch eine erstaunliche Frische und eine belebende Säure. Gewinnt mit Luft deutlich, Weihnachtsgebäck, Ingwer...etwas holzig trotz allem hinten raus. Entwickelt im Abgang irrsinnige Energie.
Trinkreife:	keine Angabe
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Barolo 'Cerretta' 1999 - Nebbiolo (Sergio Germano) 

Nase: Etwas Pfeffer, sehr traditionell, kein neues Holz, 'braunroter' Geschmackseindruck, Orange, etwas Teer, hat auch eine erstaunliche Frische und eine belebende Säure. Gewinnt mit Luft deutlich, Weihnachtsgebäck, Ingwer...etwas holzig trotz allem hinten raus. Entwickelt im Abgang irrsinnige Energie. 

93-94 (93 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=39466

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