Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.09.14 10:34

Bezeichnung: Pinot Noir "Obsession"
Winzer/Produzent: Weingut Sven Klundt
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2009
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 9,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: Barrique-Haus "Silber"
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Barrique-Haus
Verkostungsdatum: 17.10.2012
Eingetragen von: Barrique-Haus ... geändert von Barrique-Haus ... [Rückfrage zur VKN an Barrique-Haus]
VKN im Detail: http://barriquehaus.de/shop/weinpakete-und-videos/

Dem Barrique-Haus gefällt besonders:
Der feine, elegante und charmante Stil des Weines. Alles wirkt rund, harmonisch und führt zu einem tollen Trinkspaß bei diesem eher fruchtig-süßlich geprägten Spätburgunder. Die Nase eher fein denn wuchtig, schmeichelnd, leicht süßlich, reife rote und schwarze Beeren, Vanille und Karamell. Mit Wärme aber auch immer würziger, schöne Holzwürze, Tabak, erdig, Gewürze (Nelke, Muskat) sowie Kaffee. Am Gaumen dann wieder leicht und elegant, samtig mit feinen Gerbstoffen. Ein leichter Schmelz rundet die reife Frucht ab. Im guten und nachhaltigen Abgang dann mehr rote Frucht (Himbeere, Erdbeere), Vanille und Bitterschokolade.

Dem Barrique-Haus gefällt weniger:
Fehlanzeige

Allein oder zum Essen?:
Beides (bei 16-17°C)
Trinkreife: keine Angabe
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Link 3: -
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