Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.10.12 22:09

Bezeichnung: Drohn Hofberg Riesling trocken
Winzer/Produzent: Adam
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2008
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: AP 06 09
Preis: -
Bewertung: 92 Punkte (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Innauen
Verkostungsdatum: 06.10.2012
Eingetragen von: Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail: Der Wein hat den Stil einer trockenen Spätlese/Auslese. Dunkles Gold. Sämige Konsistenz. Üppig mit ersten Reifenoten, Karamell und Birne in der Nase. Am Gaumen wirkt erst mal nicht der Geschmack, sondern die Konsistenz. Der Wein ist cremig und voll. Hier ist eine feine Weinsäure am Werk. Danach wird die Frucht schmeckbar. Ich assoziiere Birne, etwas Citrus und Vanille. Durchaus ausgeprägter Abgang. Man tut gut daran, den Wein jetzt zu trinken.
Trinkreife: keine Angabe
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