Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.09.12 03:15

Bezeichnung: Schilcher
Winzer/Produzent: Strohmeier
Land / Region: Österreich - Weststeiermark
Jahrgang: 2009
Typ: Rosé
Rebsorte: Blauer Wildbacher
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 15 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle)
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: Alas
Verkostungsdatum: 21.09.2012
Eingetragen von: Alas ... [Rückfrage zur VKN an Alas]
VKN im Detail: Eine hellrote Farbe zunächst, mit etwas Gelb. Später Orange, immer dunkler werdend.
Orangen mit Basilikum und Thymian, bleibt beständig über drei Tage.
Am zweiten Tag etwas Schmelz und dann noch Himbeere.
Also Frucht, ohne zu viel davon, auf der Basis von genug Säure und Süße, um ein Begleiter zu rezenten und süßen Gerichten zu sein.
Die Basis irgendwie Natur: etwas frisches Holz, Laub Gras, Erde.
Das ist immer da.
Excellent. Ein Erlebnis!
Trinkreife: trinken oder lagern
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