Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.09.12 14:41

Bezeichnung: Trauben . Liebe und Zeit Rose
Winzer/Produzent: Wein & Sektmanufaktur Strohmeier
Land / Region: Österreich - Weststeiermark
Jahrgang: 2008
Typ: Rosé
Rebsorte: Blauer Wildbacher
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben: Naturwein (ohne Sulfitzusatz), unfiltriert, nicht geschönt; 3 Stunden Maischegärung, 2 Jahre im Holzfass ausgebaut
Preis: 19 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Juli 2012
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Weinzelmännchen
Verkostungsdatum: 28.08.2012
Eingetragen von: Weinzelmännchen ... geändert von Weinzelmännchen ... [Rückfrage zur VKN an Weinzelmännchen]
VKN im Detail: fast klar, manchmal sogar etwas Brillianz; rötlich-orange, Zwiebelschalenfarben, verdünntes Mahagonibraun nicht ausgezehrt, eher leuchtend; in der Nase Zirbe, Zimt, Lebkuchen, Nelke, Bratäpfel; setzt sich am Gaumen fort, kräftige Säure, leichtes, mich nicht störendes Bitterl (kräftiger Birnenmost?), abgepuffert mit ordentlich Fruchtsüße,Waldbeeren, rassig; sehr langer Abgang
Trinkreife: trinken oder lagern (2012-2015)
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