| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.07.12 23:06 |
| Bezeichnung: | Kanai Carignano del Sulcis Riserva |
| Winzer/Produzent: | Cantine Sardus Pater |
| Land / Region: | Italien - Sizilien |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Carignano |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 15 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | Panamera |
| Verkostungsdatum: | 30.07.2012 |
| Eingetragen von: | Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera] |
| VKN im Detail: | Ein Wein, der sein Temperament und seine Herkunft schon in seiner satten rubinroten Farbe preisgibt. In der Nase herrscht ein tolles Wechselspiel zwischen dominanten Pflaumenarmomen und roten Beeren. Am Gaumen zeigt sich der aus 100% Carignano Traube gekelterte Sardinier frisch, weiterhin rotbeerig und mit fein eingebundenen Gerbstoffen. Die kräftige Säure und die leicht ölige Struktur sorgen für tollen Trinkfluss und machen den Kanai zum optimalen Begleiter zu mediterranen Speisen. Das aromatische und leicht schmelzige Finale bleibt lange haften und zeigt sich bis zum letzten Tropfen temperamentvoll. Ein solider und zugleich kräftiger Wein für warme Sommertage - ein richtiger Süditaliener eben! |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (jetzt trinken oder lagern bis 2016) |
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