Verkostungsnotiz: vom Rotliegenden Spätlese trocken 2007, Ökonomierat Rebholz

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.07.12 20:40

Bezeichnung:	vom Rotliegenden Spätlese trocken
Winzer/Produzent:	Ökonomierat Rebholz
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2007
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(87/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	pointless
Verkostungsdatum:	01.07.2012
Eingetragen von:	pointless ... geändert von pointless ... [Rückfrage zur VKN an pointless]
VKN im Detail:	In der Nase ganz dominant, fast penetrant überreife exotische Frucht, dahinter etwas herb kräutriges (Salbei?). Die Nase ist zu üppig, aber erst mal nicht so schlecht. Im Mund dann überreife Mango, schwache Säure, der Wein wirkt daher flach und ohne Spannung, nicht wirklich. Am ersten Tag kein Genuss am zweiten Tag doch trinkbar, aber insgesamt enttäuschend. Am dritten Tag dann eine Überraschung: Nase ziemlich konstant, wirkt nicht mehr ganz so überreif und ja, Salbei. Im Mund passt dann aber plötzlich alles besser zusammen, es ist mehr Saeure spürbar und harmoniert prima mit den exotischen Aromen, immer noch nicht wirklich komplex, mineralisch oder lang, aber doch ziemlich gut und in sich stimmig. Heute 87-88 P. Der könnte doch noch Zukunft haben.
Trinkreife:	noch lagern
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vom Rotliegenden Spätlese trocken 2007 - Riesling (Ökonomierat Rebholz) 

In der Nase ganz dominant, fast penetrant überreife exotische Frucht, dahinter etwas herb kräutriges (Salbei?). Die Nase ist zu üppig, aber erst mal nicht so schlecht.  

Im Mund dann überreife Mango, schwache Säure, der Wein wirkt daher flach und ohne Spannung, nicht wirklich. Am ersten Tag kein Genuss am zweiten Tag doch trinkbar, aber insgesamt enttäuschend.

Am dritten Tag dann eine Überraschung: Nase ziemlich konstant, wirkt nicht mehr ganz so überreif und ja, Salbei. Im Mund passt dann aber plötzlich alles besser zusammen, es ist mehr Saeure spürbar und harmoniert prima mit den exotischen Aromen, immer noch nicht wirklich komplex, mineralisch oder lang, aber doch ziemlich gut und in sich stimmig. Heute 87-88 P. Der könnte doch noch Zukunft haben. 

 (87 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=38329

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