Verkostungsnotiz: Chateau Sociando-Mallet 2000, Jean Gautreau

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 09.06.12 13:49

Bezeichnung:	Chateau Sociando-Mallet
Winzer/Produzent:	Jean Gautreau
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang:	2000
Typ:	Rotwein
Rebsorte:
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	pointless
Verkostungsdatum:	09.06.2012
Eingetragen von:	pointless ... geändert von pointless ... [Rückfrage zur VKN an pointless]
VKN im Detail:	geöffnet am vorabend Duft: intensiv reife Cassis, Kirschsaft, etwas Gewürze Geschmack: viel Kirsch und Cassisfrucht, sehr schön, dunkle Fruchte und Beeren, Tannine noch da aber relativ schwach, es reicht aber um der intensiven Frucht zusammen mit der Säure Struktur zu geben
Trinkreife:	keine Angabe
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Einbindung als Text (forenunabhängig):

Chateau Sociando-Mallet 2000 (Jean Gautreau) 

geöffnet am vorabend

Duft: intensiv reife Cassis, Kirschsaft, etwas Gewürze

Geschmack: viel Kirsch und Cassisfrucht, sehr schön, dunkle Fruchte und Beeren, Tannine noch da aber relativ schwach, es reicht aber um der intensiven Frucht zusammen mit der Säure Struktur zu geben

 (92 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=38149

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