| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 06.06.12 18:18 |
| Bezeichnung: | Blauer Spätburgunder Heidelberger Herrenberg 'S' trocken |
| Winzer/Produzent: | Weingut Seeger |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 22 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | na ja |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 06.06.2012 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Deutsche Stilistik: Dosenerdbeeren mit leicht sauren, senfig-lauchigen Noten (was mich immer an Erbrochenes erinnert). Dann Pflaumen und trockenes Laub. Etwas Sojasauce. Schlank mit frischer Säure und kühler Textur. Im Abgang ein wenig Karamell, viel altes Hozfass und wieder auch Lauch. Wirkt aromatisch müde, schlaff und verwaschen. Man kann ihn durchaus trinken, man kann es aber ebensogut sein lassen. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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