| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 31.08.12 22:00 |
| Bezeichnung: | Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Kabinett trocken |
| Winzer/Produzent: | Johannes Arnold |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Jahrgang: | 2011 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 7 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (85/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | mixalhs |
| Verkostungsdatum: | 28.05.2012 |
| Eingetragen von: | mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs] |
| VKN im Detail: | 28.5.2012. Interessanter Wein. Hat zwar die typischen Silvanernoten (Birne, Heu, Banane), aber auch etwas Brennnessel und Cassis wie eine Scheurebe. Mir gefällt das (85/86), aber einige Silvanerfreunde würden sich mit Grausen abwenden. Daher hier zunächst keine Bewertung. Außerdem interessant: durchgegoren bis zum Schluss: 0 Gramm Restzucker
31.8.2012. Dito. Johannes Arnold sagt, diese spezielle Aromatik käme vom Terroir des Julius-Echter-Bergs. Gut gemacht, aber der 2010er gefällt mir besser. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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