| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 18.05.12 21:46 |
| Bezeichnung: | Blauer Spätburgunder SJ |
| Winzer/Produzent: | Karl H. Johner |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2001 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 35 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinart - Mai 2011 |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 18.05.2012 |
| Eingetragen von: | octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Möglicherweise fehlerhafte Flasche. Sattes Kirschrot mit minimalen Orangetönen am Rand. In der Nase zunächst recht angenehm mit einer ansatzweisen Spätburgunder-Art (Kirsche, etwas feuchte Erde, Räucherspeck). Mit der Zeit wird die Nase immer diffuser und auch leicht dumpf, dazu kommen starke Reifetöne. Am Gaumen steht alles nebeneinander, ohne miteinander verbunden zu sein - eine scharfe Säure und eine diffuse, etwas likörige Fruchtsüße. |
| Trinkreife: | schon abbauend |
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