Verkostungsnotiz: Chateau d'Aurilhac 1999, Chaeau d'Aurilhac

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 13.04.12 19:20

Bezeichnung:	Chateau d'Aurilhac
Winzer/Produzent:	Chaeau d'Aurilhac
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang:	1999
Typ:	Rotwein
Rebsorte:
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	7 Euro je 0,75 l (Subskription) - 09/2000
Bewertung:	etwas für Masochisten (75/100 Punkte)
Preis / Genuss:	schlecht
Autor/Verkoster:	manubi
Verkostungsdatum:	13.04.2012
Eingetragen von:	manubi ... [Rückfrage zur VKN an manubi]
VKN im Detail:	Gestern gegen 15:30 Uhr geöffnet. Bis 19 Uhr in der geöffneten Flasche. Um 19 Uhr zeigt er sich wenig freundlich, dominierend in der Nase ein Anklang an Liebstöckel, keine Frucht erkennbar, dafür raues, hartes Tannin. Abgang ledrig wie eine alte Schuhsohle. Heute die zweite Hälfte der Flasche. Dabei erweist er sich als nahezu ungenießbar. Statt sich zu öffnen und abzurunden scheint er vollständig down gegangen zu sein. Oder war dies nur eine unterirdisch schlechte Flasche (kein Kork)? Es gibt ja Weinauguren, die d'Aurilhac in höchsten Tönen loben. Ich warte allerdings immer noch auf das Erweckungserlebnis. Schon der 1996er, der anfangs gut veranlagt schien, starb still ohne jemals Trinkreife erlangt zu haben. Der einzige, der sich bisher halbwegs als Genuss erwies, ist der 2000er. Für mich wird d'Aurilhac bis auf weiteres von der Einkaufsliste gestrichen
Trinkreife:	keine Angabe (m.M. wird der nie was)
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Chateau d'Aurilhac 1999 (Chaeau d'Aurilhac) 

Gestern gegen 15:30 Uhr geöffnet. Bis 19 Uhr in der geöffneten Flasche. 

Um 19 Uhr zeigt er sich wenig freundlich, dominierend in der Nase ein Anklang an Liebstöckel, keine Frucht erkennbar, dafür raues, hartes Tannin. Abgang ledrig wie eine alte Schuhsohle.

Heute die zweite Hälfte der Flasche. Dabei erweist er sich als nahezu ungenießbar. Statt sich zu öffnen und abzurunden scheint er vollständig down gegangen zu sein. Oder war dies nur eine unterirdisch schlechte Flasche (kein Kork)?

Es gibt ja Weinauguren, die d'Aurilhac in höchsten Tönen loben. Ich warte allerdings immer noch auf das Erweckungserlebnis. Schon der 1996er, der anfangs gut veranlagt schien, starb still ohne jemals Trinkreife erlangt zu haben. Der einzige, der sich bisher halbwegs als Genuss erwies, ist der 2000er. Für mich wird d'Aurilhac bis auf weiteres von der Einkaufsliste gestrichen 

etwas für Masochisten (75 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=37604

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