Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.04.12 14:45

Bezeichnung: Spätburgunder Selektion S
Winzer/Produzent: Franz Keller - Schwarzer Adler
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 30 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: hat mir den Abend versaut
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 12.04.2012
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Riecht zunächst wie eine Raucherkneipe am Morgen: Aschenbecher und abgestandener Wein, vom Hinterhof noch ein Luftzug von den Restmülltonnen. Dosenerdbeeren und lauchig-gemüsig. Im Mund schlank mit transparenter Textur. Dann auch Johannisbeeren, getrocknete Orangenschale und etwas Grapefruit. Auch Rost, modriges Holz und die dumpf-säuerlichen Aromen von Erbrochenem. Im Abgang leicht lauchig und wieder säuerlich.
Trinkreife: trinken oder lagern
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