| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 23.03.12 19:05 |
| Bezeichnung: | Puy de Dome 'Le Pinot Noir' |
| Winzer/Produzent: | Cave Saint Verny |
| Land / Region: | Frankreich - Loire - Auvergne |
| Jahrgang: | 2010 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Kunststoff |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 6,5 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | sehr erfreulich |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 23.03.2012 |
| Eingetragen von: | marzemino ... geändert von marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Feiner Duft nach roten Früchten mit einer Spur Cassis. Vegetabile Nuancen und etwas weißer Pfeffer. Dann auch trockenes Laub und erdig-steinige Assoziationen. Taktil sehr weich mit schöner, runder und sehr gut eingebundener Säure. Eleganter Charakter, feinduftig, transparent und harmonisch. Wunderbar trinkig, ohne jegliche Holzaromen und dennoch nicht banal oder technisch-dropsig. Erinnert eher an einen hochwertigen Beaujolais als an einen Burgunder. Insgesamt sehr schöne Stilistik, diskret und offen zugleich. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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