Verkostungsnotiz: Pündericher Marienburg Riesling Spätlese trocken *** 2006, Clemens Busch

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 27.02.12 15:02

Bezeichnung:	Pündericher Marienburg Riesling Spätlese trocken ***
Winzer/Produzent:	Clemens Busch
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2006
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	AP-Nr.: 1 65 018 26 07
Preis:	-
Bewertung:	fantastisch
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	ninsa
Verkostungsdatum:	24.01.2012
Eingetragen von:	ninsa ... [Rückfrage zur VKN an ninsa]
VKN im Detail:	Helles Gold mit Bronze-Schimmer. Wirkt ölig und schwer, wie eine Auslese. Im Duft Holunder, Räucherstäbchen, etwas süßlich, Blüten-Honig, Minze, Kräuter-Bonbon. Am 2. Tag eher Quitten und getrocknete Aprikosen. Geschmack ist komplex, herb-fruchtig Richtung Erdbeeren, Grapefruit, Orangenschale und auch etwas tropische Früchte. Ätherische Öle: Thymian? Dicht, viel Extrakt mit kräftiger Säure. Etwas nussig, Walnuss. Abgang ist herb, ganz leicht bitter. Am 2.Tag noch mehr Kräuter, etwas Klebstoff, im Abgang kandierte Früchte. Beachtliche Länge. Ganz und gar nicht Mosel-typisch. Sehr gut gereifter kräftiger, komplexer Wein.
Trinkreife:	keine Angabe
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Pündericher Marienburg Riesling Spätlese trocken *** 2006 (Clemens Busch) 

Helles Gold mit Bronze-Schimmer. Wirkt ölig und schwer, wie eine Auslese.

Im Duft Holunder, Räucherstäbchen, etwas süßlich, Blüten-Honig, Minze, Kräuter-Bonbon. Am 2. Tag eher Quitten und getrocknete Aprikosen.

Geschmack ist komplex, herb-fruchtig Richtung Erdbeeren, Grapefruit, Orangenschale und auch etwas tropische Früchte. Ätherische Öle: Thymian? Dicht, viel Extrakt mit kräftiger Säure. Etwas nussig, Walnuss. Abgang ist herb, ganz leicht bitter.

Am 2.Tag noch mehr Kräuter, etwas Klebstoff, im Abgang kandierte Früchte. Beachtliche Länge.

Ganz und gar nicht Mosel-typisch. Sehr gut gereifter kräftiger, komplexer Wein. 

fantastisch

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=37145

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