| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 18.09.12 07:10 |
| Bezeichnung: | Spätburgunder Spätlese trocken Ihringer Fohrenberg |
| Winzer/Produzent: | Hubert Lay |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2007 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Ökowein |
| Preis: | - |
| Bewertung: | 90 Punkte (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Innauen |
| Verkostungsdatum: | 25.02.2012 |
| Eingetragen von: | Innauen ... geändert von Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen] |
| VKN im Detail: | Dichter als der zuvor verkostete Kabinett, aber genauso ausgewogen und harmonisch. Klassische Machart. Hat nicht nur ein paar Ecken, aber an die erinnert man sich auch. Aromatischer Abgang. Sehr gelungen. 88 Punkte
Nachverkostet mit mehr Ruhe am 14.9.12 Duftig, vielschichtig, ich würde gerne "feminin" schreiben, aber Frau Dr. A mag keine Burgunder. Wunderbar reif und ausgewogen. Mürbes feines Tannin. Langer romatischer Abgang. 90 Punkte PS Korken fast durch. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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