Verkostungsnotiz: Heida Visperterminen AOC St. Jodern Kellerei 2009, St. Jodern Kellerei

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.02.12 12:46

Bezeichnung:	Heida Visperterminen AOC St. Jodern Kellerei
Winzer/Produzent:	St. Jodern Kellerei
Land / Region:	Schweiz - Wallis
Jahrgang:	2009
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Savagnin
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	15 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	Panamera
Verkostungsdatum:	22.10.2011
Eingetragen von:	Panamera ... geändert von Panamera ... [Rückfrage zur VKN an Panamera]
VKN im Detail:	In der Nase ein unglaublich frischer und leicht mineralischer Duft, elegant und schön fruchtig. Erinnert an Zitrone und Mango, auch etwas an Honig. Am Gaumen weiterhin harmonisch und fein, ohne jedoch an Kraft einzubüssen. Super trinkig und einer tollen Säure, sodass die Hand immer wieder zum Glas geht. Im Abgang etwas herber, bei angenehmer Länge und stets anhaltender Mineralik. Auch die Frucht kommt bis ins Finale nie zu kurz und rundet das köstliche Weinerlebnis ab. Zu Recht wird diese Rarität als die „Perle der Alpenweine“ bezeichnet - sehr empfehlenswert!
Trinkreife:	trinken oder lagern (2012 - 2014)
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Heida Visperterminen AOC St. Jodern Kellerei 2009 - Savagnin (St. Jodern Kellerei) 

In der Nase ein unglaublich frischer und leicht mineralischer Duft, elegant und schön fruchtig. Erinnert an Zitrone und Mango, auch etwas an Honig. Am Gaumen weiterhin harmonisch und fein, ohne jedoch an Kraft einzubüssen. Super trinkig und einer tollen Säure, sodass die Hand immer wieder zum Glas geht. Im Abgang etwas herber, bei angenehmer Länge und stets anhaltender Mineralik. Auch die Frucht kommt bis ins Finale nie zu kurz und rundet das köstliche Weinerlebnis ab. Zu Recht wird diese Rarität als die „Perle der Alpenweine“ bezeichnet - sehr empfehlenswert!

 (91 Punkte)

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