Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.05.23 16:00

Bezeichnung: Ruländer Spätlese *** R
Winzer/Produzent: Schneider, Reinhold und Cornelia
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2010
Typ: Weißwein
Rebsorte: Ruländer
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 13 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 03.02.2012
Eingetragen von: mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: 3.2.2012. Haselnuss, gelbes Obst, toller Grauburgunder zu grandiosem Preis, für mich der beste Weißwein am Freitag bei Schneider in Endingen, frische aber nicht dominante 2010er Säure, tolles Potenzial, viel Wein für's Geld, trinken ab 2013/14 und dann fünf Jahre oder länger. 92/93

17.11.2013. Nicht überzeugend. Haselnuss und Orangenmarmelade, dabei sehr trocken mit rescher Säure. Fällt auseineinder. Wahrscheinlich hätte ich den Wein dekantieren sollen. Viel Potenzial, aber zum Solo-Trinken schwierig. Man möchte nicht nur das Potenzial erahnen, sondern einen schönen Wein trinken. Bewertung: ???

22.12.2015. Jetzt kommt er so langsam. Weiterhin Haselnuss und Orangenmarmelade, aber sehr dezent und gar nicht vorlaut. Wirkt leicht restsüß mit frischer Säure. Das wird sich in den kommenden Jahren noch weiter verbessern. Höhepunkt vielleicht in zwei Jahren? 91+

17.6.2016. Keine wesentlichen neuen Erkenntnisse. Beim ersten Glas hatte ich den Wein bei 92/93, dann kam die leichte Restsüße etwas mehr raus. So bleibe ich bei 91.

18.8.2019. Feine Haselnussnote, gut eingebundene Säure, wirkt, wenn er im Glas wärmer wird, ein wenig alkoholisch. Passte super zu Takoyaki (japanische Teigbällchen mit Tintenfisch-Frühlingszwiebelfüllung).Jetzt und in den kommenden drei Jahren auf dem Höhepunkt. Ein Wein der zeigt, dass die Weine vom Kaiserstuhl wunderbar reifen können. 91

27.5.2023. Immer noch wunderbar frisch, frischer als der großartige(re) 2013er, feine Haselnussnote, jugendliche Säure, Anflug von kandierten Orangenschalen. Wird auch noch in drei/vier Jahren sehr gut sein. 91
Trinkreife: jetzt trinken (und auch noch in drei/vier Jahren)
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