Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.12.11 20:35

Bezeichnung: Gimmeldingen Kabinett trocken
Winzer/Produzent: Müller-Catoir
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2010
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 10 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: wunderbar
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: marzemino
Verkostungsdatum: 27.12.2011
Eingetragen von: marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino]
VKN im Detail: Edle Pfirsich-Apfelfrucht, Meeresgischt und feiner grüner Tee mit Blütenduft (Pi Lo Chun). Elegant eingewobene Säure, weiche, kühle und belebende Textur. Strahlt Ruhe und Souveränität aus, nichts ist laut oder exzentrisch. Pfälzer Saftigkeit (wie der Biß in eine reife Traube im Weinberg) mit Noblesse und Feinheit interpretiert. Jeder Schluck ist eine Freude.
Trinkreife: trinken oder lagern
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