Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.12.11 22:58

Bezeichnung: Ridge California Chardonnnay Monte Bello
Winzer/Produzent: Ridge
Land / Region: USA - Kalifornien
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 56 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (95/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: Sigbert Frisch
Verkostungsdatum: 23.12.2011
Eingetragen von: Sigbert Frisch ... geändert von Sigbert Frisch
VKN im Detail: Dekantiert. Holz und Mineralien in der Nase. Am Gaumen enorm kraftvoll, muskulös, aber nicht süß-opulent, sondern absolut trocken. Kühle Aromatik, Holz, Schwaden von Kalkstein-Mineralik, salziger Butterscotch,Feuerstein, toll eingebundene Säure, ungeheuer viel Power und Druck, trotz des enorm hohen Alkoholgealts absolut kühl und trocken. Noch völlig unfertig, aber in 6-8 Jahren vermutlich in bester Form, dennoch bereits heute sehr beeindruckend.
Trinkreife: trinken oder lagern
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