Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 22.10.11 10:15

Bezeichnung: Oakville Cabernet Sauvignon
Winzer/Produzent: Robert Mondavi
Land / Region: USA - Kalifornien
Jahrgang: 1996
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 22,5 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) - 14.10.2011
Bewertung: (94/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: Sorgenbrecher
Verkostungsdatum: 21.10.2011
Eingetragen von: Sorgenbrecher ... [Rückfrage zur VKN an Sorgenbrecher]
VKN im Detail: über 5 stunden getrunken, vorher doppelt dekantiert

ein wundervoll gereifter wein, bereits deutliche brauntöne zeigend, der alles mitbringt was ich von einem schönen cabernet erwarte.
am anfang noch zurückhaltend in der nase und ziemlich verschlossen, drehte dieser wein im laufe des abends immer mehr auf und entwickelte herrliche fruchtaromen (rote beeren, johannisbeeren, etwas pflaume), kombiniert mit schönem zedernholz und etwas vanille sowie leichten gewürznoten und ein wenig zigarrenkiste. wunderbar langer abgang.
sehr balanciert, wundervoller trinkfluss, nicht überladen und sicher aktuell auf dem höhepunkt.

im abverkauf für € 22,50 erstanden ein grandioses preis-genuss-verhältnis.
Trinkreife: jetzt trinken (-2013)
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