Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.01.12 20:30

Bezeichnung: Ripper Creek
Winzer/Produzent: Rusden
Land / Region: Australien - Barossa Valley
Jahrgang: 2007
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 13,95 Euro je 0,75 l (im Handel) - Juli 2011
Bewertung: 60% Cabernet Sauvignon / 40% Shiraz (60/100 Punkte)
Preis / Genuss: grandios
Autor/Verkoster: yg4taga
Verkostungsdatum: 21.09.2011
Eingetragen von: yg4taga ... geändert von yg4taga ... [Rückfrage zur VKN an yg4taga]
VKN im Detail: Nase: roter Johannisbeersaft, etwas Zwetschge und Sauerkirsche

Gaumen: Frucht ohne Ende nach Johannisbeere und süßen Kirschen, schöne Säure, kaum Tannine, der Alkohol ist nicht wahrnehmbar, einfach trinkig und ohne jegliche Schwere

Abgang: eher kurz

Ein Wein zum reinlegen lecker. Schon gereifte Farbe mit leichten Orangetönen.

13.02.2012:

Diese Flasche ist noch besser. Längerer Abgang und noch deutlich weniger gereifte Farbe. Ansonsten wie im September.

Heute eher 92 Punkte.
Trinkreife: jetzt trinken (2011-2013)
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