Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 06.09.11 18:05

Bezeichnung: Muscadet sevre et Maine Sur Lie, Le Fief du Breil
Winzer/Produzent: Domaine de la Louvetrie
Land / Region: Frankreich - Loire
Jahrgang: 2004
Typ: Weißwein
Rebsorte: Melon musqué de Bourgogne (= Muscadet)
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: ninsa
Verkostungsdatum: 04.09.2011
Eingetragen von: ninsa ... [Rückfrage zur VKN an ninsa]
VKN im Detail: Farbe ist ein blasses leicht wachsiges Hellgelb.

Im Duft Meeresluft, Muschelschalen, Quitten, Apfelschalen, vielfältige Mineralik. Später auch ein Hauch Papaya und Mandarine. Eine undefinierbare Würze oder Kräuter/Gewürz, das ich nicht einordnen kann.

Geschmack ist wiederum sehr steinig-mineralisch, Meersalz, nasse Kiesel am Meer, kaum Frucht. Erstaunlich dicht und körperreich, komplexe milde Säure (nicht wie Riesling oder Chenin blanc).

Habe ich seit 2006 mehrmals getrunken und hat noch etwas an Komplexität zugelegt. Mineralischer Wein, sehr schön gereift, keinerlei Altersnoten. Hält sicher noch einige Jahre durch.
Trinkreife: keine Angabe
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