Verkostungsnotiz: Spätburgunder 2008, Weingut Krebs

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.07.11 20:15

Bezeichnung:	Spätburgunder
Winzer/Produzent:	Weingut Krebs
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2008
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	5,2 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	o (82/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	aw
Verkostungsdatum:	28.07.2011
Eingetragen von:	aw ... geändert von aw ... [Rückfrage zur VKN an aw]
VKN im Detail:	Nase: erdige Rotbeerennase (Erdbeere, Himbeere), aber auch dunkle Frucht, sehr marmeladig, dazu florale Töne, im Hintergrund etwas Karamell sowie ein Hauch Vanille, insgesamt sehr einfach Geschmack: saftige, süßliche, marmeladige Frucht mit herben vegetabilen Noten, merkliche Säure Abgang: ordentlicher Abgang, wiederum süßlich, pflanzlich herb, ein wenig trocknendes Tannin, etwas nachhaltig, merklicher Alkohol Bemerkung: ok, der Wein kostet 5,20 Euro und ist sehr gut gemacht, aber trotzdem muss ich hier kritisch sein, so sehr ich die Weine von Jürgen Krebs mag, so sehr ist mit dieser Spätburgunder überzogen, neue Welt Stil, kein Hauch von Eleganz oder Tiefe, dominierende marmeladige Frucht, für mich somit zu süß, zu langweilig, "langweilige neue Welt aus der Pfalz", aus meiner Sicht kann es gerade Jürgen Krebs sehr viel besser und spannender!
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Spätburgunder 2008 - Spätburgunder (Pinot noir) (Weingut Krebs) 

Nase:		

erdige Rotbeerennase (Erdbeere, Himbeere), aber auch dunkle Frucht, sehr marmeladig, dazu florale Töne, im Hintergrund etwas Karamell sowie ein Hauch Vanille, insgesamt sehr einfach

Geschmack:	

saftige, süßliche, marmeladige Frucht mit herben vegetabilen Noten, merkliche Säure

Abgang:	

ordentlicher Abgang, wiederum süßlich, pflanzlich herb, ein wenig trocknendes Tannin, etwas nachhaltig, merklicher Alkohol

	

Bemerkung:	

ok, der Wein kostet 5,20 Euro und ist sehr gut gemacht, aber trotzdem muss ich hier kritisch sein, so sehr ich die Weine von Jürgen Krebs mag, so sehr ist mit dieser Spätburgunder 		überzogen, neue Welt Stil, kein Hauch von Eleganz oder Tiefe, dominierende marmeladige Frucht, für mich somit zu süß, zu langweilig, 'langweilige neue Welt aus der Pfalz', aus meiner Sicht kann es gerade Jürgen Krebs sehr viel besser und spannender!

o (82 Punkte)

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