Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.07.11 08:07

Bezeichnung: Niderhäuser Hermannshöhle Spätlese
Winzer/Produzent: Hermann Dönnhoff
Land / Region: Deutschland - Nahe
Jahrgang: 2005
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (90/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: marc_o_brunn
Verkostungsdatum: 12.07.2011
Eingetragen von: marc_o_brunn ... geändert von marc_o_brunn ... [Rückfrage zur VKN an marc_o_brunn]
VKN im Detail: mittleres Gelb, gute Würze, immernoch sehr viel Restsüße, die aber mit Luft besser integriert wird. Solide Sache, guter etwas rauchiger Nachhall. Etwas Finesse fehlt für eine noch höhere Bewertung.
Am Tag drauf passiert mit dem Wein nicht viel er wird höchstens noch etwas diffuser. Mir wieder einmal zu unlebendig. Kann auch sein, dass ich die Dönnhoff-Weine nicht verstehe.
Trinkreife: trinken oder lagern
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