Verkostungsnotiz: Sociando Mallet 2008, Jean Gautreau

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 31.05.13 00:35

Bezeichnung:	Sociando Mallet
Winzer/Produzent:	Jean Gautreau
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Haut-Médoc
Jahrgang:	2008
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Chateau Sociando-Mallet (Haut-Médoc) 2008: Bright fruit here, fresh and with a little crunch too, with lots of pure Cabernet character. Good substance. Crisp, stylish, with lots of spicy extract. Substantial, moderately textured, with a fine acid core. There is a lot of good potential here. From my 2008 Bordeaux primeur assessment. 16.5-17.5+/20 (April 2009) Winedoctor Performing far better from bottle than it did from cask, the full-bodied 2008 offers abundant notes of plums, blueberries and black raspberries interwoven with hints of white flowers, damp earth and background oak. This impressively endowed, muscular effort will benefit from 2-4 years of cellaring and should keep for two decades. 90 PP von 2010
Preis:	20 Euro je 0,75 l (Subskription)
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Winedom
Verkostungsdatum:	20.06.2011
Eingetragen von:	Winedom ... geändert von Winedom ... [Rückfrage zur VKN an Winedom]
VKN im Detail:	War sehr gespannt auf meinen ersten Sociando. Schmeckte über 3 Tage. Sehr unterschiedlich was zum Vorschein kam, aber immer gut. Heute wie ein tiefdunkler guter Gewürzlebkuchen dafür ist die berauschende Nase mit viel Aroma vom ersten Tag etwas weniger. Tannine sind feinpelzig. Vollerer Körper. Dunkle aromatische reife Kirsche. Gute Trockenheit dann wieder Süße. Tendiert deutlich mehr zum Schliff als zur Fruchtsuppe. Trifft meine Geschmacksrichtung. Die Fässer wurden offensichtlich nicht zu stark getoastet. Sehr stimmige Balance insgesamt. 90 mit Extrapunkt fürs Bouquet und das wohl mit Potenzial. Da geht noch was! Da hatte Parker bei seiner Erstverkostung tiefer gepunktet mit 87-89 und dann nachkorrigiert. Meine Wertung 90-91+ Charakteristik ist für mich genau zwischen klassisch und modern. 30.05.13 Kann man durchaus jetzt trinken. Intensive Nase und Gaumen. Dunkel und mittlerer Körper. Etwas strotzend aber nicht auf die proletarische Art sondern mit guter Facon. Gut gebaut ohne das etwas dominieren muss. Kein großer Idividualist und ein sehr guter Essensbegleiter der sich dem Mahl aber nicht unterordnen wird. Punkte bleiben ohne das Plus. Sehe den Wein nicht notwendigerweise als Superlangläufer. Genuss und Balance sind schon stimmig.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Sociando Mallet 2008 - Cuvée (Jean Gautreau) 

War sehr gespannt auf meinen ersten Sociando. Schmeckte über 3 Tage. Sehr unterschiedlich was zum Vorschein kam, aber immer gut. Heute wie ein tiefdunkler guter Gewürzlebkuchen dafür ist die berauschende Nase mit viel Aroma vom ersten Tag etwas weniger.

Tannine sind feinpelzig. Vollerer Körper. Dunkle aromatische reife Kirsche. Gute Trockenheit dann wieder Süße. Tendiert deutlich mehr zum Schliff als zur Fruchtsuppe.

Trifft meine Geschmacksrichtung. Die Fässer wurden offensichtlich nicht zu stark getoastet. Sehr stimmige Balance insgesamt.

90 mit Extrapunkt fürs Bouquet und das wohl mit Potenzial. Da geht noch was!

Da hatte Parker bei seiner Erstverkostung tiefer gepunktet mit 87-89 und dann nachkorrigiert.

Meine Wertung 90-91+

Charakteristik ist für mich genau zwischen klassisch und modern.

30.05.13

Kann man durchaus jetzt trinken.

Intensive Nase und Gaumen. Dunkel und mittlerer Körper.

Etwas strotzend aber nicht auf die proletarische Art sondern mit guter Facon.

Gut gebaut ohne das etwas dominieren muss.

Kein großer Idividualist und ein sehr guter Essensbegleiter der sich dem Mahl aber nicht unterordnen wird. Punkte bleiben ohne das Plus.

Sehe den Wein nicht notwendigerweise als Superlangläufer.

Genuss und Balance sind schon stimmig.

 (91 Punkte)

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