Verkostungsnotiz: Dehesa La Granja 2004 2004, Alejandro Fernandez

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 24.05.11 20:50

Bezeichnung:	Dehesa La Granja 2004
Winzer/Produzent:	Alejandro Fernandez
Land / Region:	Spanien - Toro
Jahrgang:	2004
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Tempranillo
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	8,9 Euro je 0,75 l (im Handel) - April 2011
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	Sorgenbrecher
Verkostungsdatum:	23.05.2011
Eingetragen von:	Sorgenbrecher ... [Rückfrage zur VKN an Sorgenbrecher]
VKN im Detail:	direkt nach dem Öffnen viele rote Beeren und Kirschen in der Nase, gepaart mit intensivem Holz-Aroma, welches nach 2stündigem Karaffieren jedoch deutlich in den Hintergrund tritt und sehr ausgewogen wirkt... Am Gaumen aktuell viel rotbeerige frucht von johannisbeeren und kirschen mit einer deutlich hervortretenden (aber angenehmen) säure und noch deutlich spürbaren aber bereits schön eingebundenen tanninen. Der Wein befindet sich in einer wunderbaren Fruchtphase und sollte aktuell ein wenig runtergekühlt bei 16C nach längerer Belüftung genossen werden. Wird interessant die weitere Entwicklung zu beobachten, ich erwarte durchaus eine schöne Entwicklung in den nächsten 10 Jahren.
Trinkreife:	trinken oder lagern (2011-2020)
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Dehesa La Granja 2004 2004 - Tempranillo (Alejandro Fernandez) 

direkt nach dem Öffnen viele rote Beeren und Kirschen in der Nase, gepaart mit intensivem Holz-Aroma, welches nach 2stündigem Karaffieren jedoch deutlich in den Hintergrund tritt und sehr ausgewogen wirkt...


Am Gaumen aktuell viel rotbeerige frucht von johannisbeeren und kirschen mit einer deutlich hervortretenden (aber angenehmen) säure und noch deutlich spürbaren aber bereits schön eingebundenen tanninen. Der Wein befindet sich in einer wunderbaren Fruchtphase und sollte aktuell ein wenig runtergekühlt bei 16C nach längerer Belüftung genossen werden.

Wird interessant die weitere Entwicklung zu beobachten, ich erwarte durchaus eine schöne Entwicklung in den nächsten 10 Jahren.

 (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=33854

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