Verkostungsnotiz: Kaiserberg Federspiel 2009, Domäne Wachau

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 07.05.11 20:15

Bezeichnung:	Kaiserberg Federspiel
Winzer/Produzent:	Domäne Wachau
Land / Region:	Österreich - Wachau
Jahrgang:	2009
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	7,6 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	85 (85/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Lyonnat
Verkostungsdatum:	07.05.2011
Eingetragen von:	Lyonnat ... geändert von Lyonnat ... [Rückfrage zur VKN an Lyonnat]
VKN im Detail:	Der Wein trifft die Sorte recht gut (Kräuter, das würzige, auch weißer Pfeffer), auch die Herkunft (mineralischen Kern, leichte Steinobstnoten). Druck fehlt ein bisschen. Eine etwas kräftigere Säure hätte dem Wein sicher mehr Spannung verliehen. Schmeckt aber noch ziemlich genauso wie ich ihn von der letzten Verkostung in Erinnerung habe (Herbst 2010). Kann sicher noch gelagert werden. Jetzt, ca 1 Jahr nach dem Verkaufsstart und nach einigen Nachverkostungen, gefallen mir von der Domäne aus 2009 die Riesling Federspiele aus Spitz (Bruck und 1000 Eimerberg) deutlich besser als die GV FSP (Kaisergarten, Loibenberg). Der FSP Loibenberg (ebenfalls 85), den ich gestern ebenfalls geöffnet habe, würde ich blind nicht vom Kaiserberg unterscheiden können.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Einbindung als Text (forenunabhängig):

Kaiserberg Federspiel 2009 - Grüner Veltliner (Domäne Wachau) 

Der Wein trifft die Sorte recht gut (Kräuter, das würzige, auch weißer Pfeffer), auch die Herkunft (mineralischen Kern, leichte Steinobstnoten).

Druck fehlt ein bisschen. Eine etwas kräftigere Säure hätte dem Wein sicher mehr Spannung verliehen. Schmeckt aber noch ziemlich genauso wie ich ihn von der letzten Verkostung in Erinnerung habe (Herbst 2010).

Kann sicher noch gelagert werden.

Jetzt, ca 1 Jahr nach dem Verkaufsstart und nach einigen Nachverkostungen, gefallen mir von der Domäne aus 2009 die Riesling Federspiele aus Spitz (Bruck und 1000 Eimerberg) deutlich besser als die GV FSP (Kaisergarten, Loibenberg). Der FSP Loibenberg (ebenfalls 85), den ich gestern ebenfalls geöffnet habe, würde ich blind nicht vom Kaiserberg unterscheiden können.

85 (85 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=33584

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