| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 01.05.11 16:25 |
| Bezeichnung: | Ruländer Auslese *** |
| Winzer/Produzent: | Reihold & Cornelia Schneider |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 1999 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Ruländer |
| Alkohol (Vol.%): | 14 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 20 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | ninsa |
| Verkostungsdatum: | 26.04.2011 |
| Eingetragen von: | ninsa ... [Rückfrage zur VKN an ninsa] |
| VKN im Detail: | Goldgelb
In der Nase Ananas und Orangenschalen, Walnuss, Honig, rauchig-würzige Barrique-Noten. Burgundisch. Erdige Noten, Birne. Am 2. Tag kamen noch Quitten und herb-süße Blütendüfte dazu. Geschmack: Wieder Orangen, kandierte Ananas. Geröstetes Brot, Honig, ein Hauch Limonensaft, Butter, Walnuss-Kuchen, erdige Mineralik, sehr gut ausbalanciert durch kräftige Säure und sensorisch trocken. Der Alkohol ist perfekt eingebunden. Abgang lang und erdig-würzig. Schmeckt wie ein gereifter Burgunder und ist die 20 Euro allemal wert. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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