Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 28.04.11 10:07

Bezeichnung: Sulzfelder Cyriakusberg Sauvignon Blanc Kabinett trocken
Winzer/Produzent: Zehnthof-Luckert
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2009
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: octopussy
Verkostungsdatum: 28.04.2011
Eingetragen von: octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy]
VKN im Detail: Mittleres Gelb mit kaum wahrnehmbarem Grünstich. In der Nase viel Feuerstein, ganz ähnlich einem Sauvignon von der östlichen Loire. Kaum Primärfrucht, etwas Stachelbeere und Zitronenschale vielleicht. Mit zunehmender Temperatur kommt eine leicht grasige Note durch. Am Gaumen ist der Wein sehr vollmundig, schmelzig und eher füllig als spritzig. Für mich in den Top 3 der bisher probierten deutschen Sauvignon Blancs.
Trinkreife: keine Angabe
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