| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 16.04.11 14:32 |
| Bezeichnung: | Kallstadter Saumagen Auslese R |
| Winzer/Produzent: | Koehler-Ruprecht |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2004 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (95/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Weinschlumpf |
| Verkostungsdatum: | Februar 2011 |
| Eingetragen von: | Weinschlumpf ... [Rückfrage zur VKN an Weinschlumpf] |
| VKN im Detail: | 24h zuvor Doppeltdekantiert. Deutliche Spontangäraromen.
Birne, Kamille, Sahnekaramell, Orangenkonfitüre, Mandarinenschale. Baut auch im Glas zunehmend aus. Eine kräftige Säure und ein Extrakt wie ein Granitblock schaukeln sich gegenseitig zu einer Gaumenfreude hoch. Nicht endender Abschluck. Leider noch Babymord. Potential für 15-20 Jahre. |
| Trinkreife: | noch lagern (ab 2015 bis 2030) |
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