Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.04.11 20:39

Bezeichnung: Sancerre "Les Pierris"
Winzer/Produzent: Domaine Champault & Fils
Land / Region: Frankreich - Loire - Sancerre
Jahrgang: 2008
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 13,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: o (83/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: aw
Verkostungsdatum: 30.03.2011
Eingetragen von: aw ... [Rückfrage zur VKN an aw]
VKN im Detail: Nase:
einfach, intensiv, kräftig, rauchig, Feuerstein, klare Stachelbeere, frisch, Gebirgsbach, Maracuja, Melone, viel reife Frucht, Kräuterwürze

Geschmack:
kühl, frisch, Stachelbeere, deutliche Mineralik

Abgang:
ordentlicher Abgang, mineralische Anklänge, etwas Gerbstoff

Bemerkung:
ist genau das, was er wahrscheinlich sein soll: sehr guter Sauvignon Blanc mit deutlicher Herkunft, leicht und trinkig, würde mir aber etwas mehr Konzentrat erwarten, eher kühl zu trinken
Trinkreife: trinken oder lagern
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