| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 28.03.11 18:35 |
| Bezeichnung: | Weisser Burgunder Birkweiler Kastanienbusch |
| Winzer/Produzent: | Weingut Gies-Düppel |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Jahrgang: | 2008 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißburgunder (Pinot blanc) |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Glasstopfen |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 12 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | + (88/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | aw |
| Verkostungsdatum: | 27.03.2011 |
| Eingetragen von: | aw ... [Rückfrage zur VKN an aw] |
| VKN im Detail: | Nase:
intensiv, mineralisch, nussig-kräuterig, Mandeln, etwas Reife, Ananas, Kokos, Nuancen von Honig, Birne, sehr kompakt, dicht Geschmack: ungemein dicht, ölig, sehr viel Schmelz, enorme Mineralik, sehr gute Struktur Abgang: sehr guter, leicht herb-kräuteriger Abgang, wieder enorm viel Mineralik, gute Länge, salzig, Zitrustöne, etwas Tiefe Bemerkung: fetter, kompakter, charaktervoller Weisser Burgunder, Birkweiler Kastanienbusch perfekt umgesetzt, herrlicher mineralischer Fokus, absolut fixiert, sehr sehr gut |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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