| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 17.02.11 22:39 |
| Bezeichnung: | Pinot Noir "Jaspis" Alte Reben |
| Winzer/Produzent: | Ziereisen |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2008 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 35 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Januar 2011 |
| Bewertung: | (93/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | octopussy |
| Verkostungsdatum: | 28.01.2011 |
| Eingetragen von: | octopussy ... geändert von octopussy ... [Rückfrage zur VKN an octopussy] |
| VKN im Detail: | Hier geht die Post ab. Im Glas liegt ein deutlicher dunklerer Saft als bei den anderen roten Burgundern des Guts. Die Nase ist unglaublich elegant und dicht mit viel Brombeere, wieder etwas Pflaume und etwas Würze vom Holzfass. Am Gaumen hat er eine kleine Lücke am Anfang, zeigt aber dann sofort, was in ihm steckt. Eine äußerst elegante, stoffige und extratreiche Geschmacksexplosion macht sich breit. Sehr burgundischer Typ. |
| Trinkreife: | noch lagern (2014-2022) |
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