Verkostungsnotiz: Chateau Margaux 1985, Chateau Margaux

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 05.02.11 23:20

Bezeichnung:	Chateau Margaux
Winzer/Produzent:	Chateau Margaux
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Medoc
Jahrgang:	1985
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(95/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	05.02.2011
Eingetragen von:	Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	In der Nase sehr zurückhaltend, was der Wein den ganzen Abend nicht aufgibt. Das ist aber nicht fehlender Tiefe geschuldet, sondern vielleicht dem Reiseschock. Denn untergründig bemerkt man einen großen Druck der Gerüche von Unterholz und Kleber zurückhält. Am Gaumen dann elektrisierend weich und von unendlicher Harmonie. Sehr vielschichtig und jeder kann anderes aus diesem Wein herausschmecken. Für mich war es hauptsächlich liebliche dominikanische Zigarre (die hellen). Sehr, sehr lang. Tony merkt zurecht an, dass selbst das leere Glas noch wie eine reife Beerenauslese riecht.
Trinkreife:	keine Angabe
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Chateau Margaux 1985 - Cuvée (Chateau Margaux ) 

In der Nase sehr zurückhaltend, was der Wein den ganzen Abend nicht aufgibt. Das ist aber nicht fehlender Tiefe geschuldet, sondern vielleicht dem Reiseschock. Denn untergründig bemerkt man einen großen Druck der Gerüche von Unterholz und Kleber zurückhält. Am Gaumen dann elektrisierend weich und von unendlicher Harmonie. Sehr vielschichtig und jeder kann anderes aus diesem Wein herausschmecken. Für mich war es hauptsächlich liebliche dominikanische Zigarre (die hellen). Sehr, sehr lang. Tony merkt zurecht an, dass selbst das leere Glas noch wie eine reife Beerenauslese riecht. 

 (95 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32746

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