Verkostungsnotiz: Chateau de Fieuzal 1992, Chateau de Fieuzal

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.01.11 11:27

Bezeichnung:	Chateau de Fieuzal
Winzer/Produzent:	Chateau de Fieuzal
Land / Region:	Frankreich - Bordeaux - Graves
Jahrgang:	1992
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	20 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung:	Nase fehlerhaft, sonst 92 für Gaumen und (92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Innauen
Verkostungsdatum:	10.01.2011
Eingetragen von:	Innauen ... [Rückfrage zur VKN an Innauen]
VKN im Detail:	Aus einem Abverkauf ohne große Erwartungen erworben, die sich in der Nase auch promt bestätigen. Heftiger Geruch nach nasser Pappe, die sich im Laufe des Abends in nasses Papier verbessert. Der Hinweis zeigt aber, dass dem Wein noch mehr Aufmerksamkeit gewidmet wurde. Denn am Gaumen war er mitnichten hin. In spannender Fruch-Säure Mix mit viel Honig (die körnige Variante), gelbe Melone und einer erträglichen Portion Sherry. Schöner einprägsamer Abgang. Wurde immer runder und ausgeglichener und voller und passte somit hervorragend zum Salat mit Orangen.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Chateau de Fieuzal 1992 - Cuvée (Chateau de Fieuzal) 

Aus einem Abverkauf ohne große Erwartungen erworben, die sich in der Nase auch promt bestätigen. Heftiger Geruch nach nasser Pappe, die sich im Laufe des Abends in nasses Papier verbessert. Der Hinweis zeigt aber, dass dem Wein noch mehr Aufmerksamkeit gewidmet wurde. Denn am Gaumen war er mitnichten hin. In spannender Fruch-Säure Mix mit viel Honig (die körnige Variante), gelbe Melone und einer erträglichen Portion Sherry. Schöner einprägsamer Abgang. Wurde immer runder und ausgeglichener und voller und passte somit hervorragend zum Salat mit Orangen. 

Nase fehlerhaft, sonst 92 für Gaumen und (92 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=32449

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